Uudised

Dagenist ning Hiiumaast

Winter in Dagen Haus guesthouse Hiiumaa

Orjaku küla talvekuu

Selle aasta kõige lühem kuu on ületanud juba oma keskpunkti. Täna õue vaadates tundub, et talv hakkab taanduma, ilmad on varakevadiselt päikeselised, õhtud tunduvad juba päris valged ja lapsedki ei lähe enam kella kaheksaks kott-pimedas kooli. Omar meenutas veel eile, … Read More

Featured Post
Day trip in the snowy woods of Hiiumaa

Uuel aastal uue hooga!

2019 aasta esimene laupäev algas seitsmekilomeetrise jalutuskäiguga Prähla Talust Orjakusse Dageni majja. Täielik vaikus, mitte ühtegi inimest, mitte keegi ei liigu, ainult väga väga vaikselt sajab lund ja õrnalt on näha kuidas tuul raagus oksi sasib. Peagi märkan eemal metsaserval … Read More

Featured Post

Ilusaid valgeid jõule!

Meie kevadel loodud meeskonna esimesed jõulud Dagenis olid väga lahedad. Sellel aastal otsustasime oma parimad sõbrad kokku kutsuda ja külastada Ungru restorani. Istusime suure ühise laua taga, sõime peakoka valmistatud suus sulavaid roogasid, ajasime Hiiumaist juttu, jagasime kingitusi ja tegime … Read More

Featured Post

Hiiumaa hõnguga jõulupakk

Kingitusi saada on eriti tore, aga veel ägedam on neid ise teha ja siis oma sõpradele ja lähedastele edasi kinkida. Hõbekala Kalaöök on sellel detsembril täitunud paljude päkapikkudega, kes kõik oskavad valmistada erinevaid vingeid tooteid, pistavad need siis ise tehtud puidust … Read More

Featured Post
Eesti kaalikas

Õhtusöök Dagenis

  Kuna talv Hiiumaal pühib minema enamus suvehooajaks tekkinud restorane ja kohvikuid, siis otsustasime sellel talvel teha väikest katsetust ja avada Dagen Haus külalismajas enda köögi. Meie menüü on lihtne ent maitsev ja valmib võimalikust kohalikust toorainest. Kuna meie köök … Read More

Featured Post
et
en_GB et